進食高脂並不代表肥胖 ٩(๛ ˘ ³˘)۶
生酮飲食(Keto)是一種令身體產生大量酮體的飲食方法 ，原理是通過吸收極低量嘅碳水化合物，低量蛋白質和極高量的脂肪，透過這種飲食模式來控制血糖上升和胰島素濃度。要身體進入無糖原狀態，令身體進入飢餓狀訊息。而體內所產生的酮體便會取代葡萄糖，同時強迫身體直接燃燒脂肪。按照每個人嘅身體狀況，一般生酮飲食的要求是攝取約 75-80%好脂肪、15-20%蛋白質、5-10%碳水化合物，以及接近零吸收糖份。
thanks 崔碧珈 Anita Chui for sharing us her beautiful and healthy dietary habits 💕...
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